![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7170-2.jpg)
* * *
Мне любопытно, есть ли у вас собственные проверенные рецепты, чтобы улучшить домашнюю яичницу?
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7090.jpg)
ингридиенты:
(рецепт на 2 персоны)
200 г творога (лучше всего из Стшалковой)
горсть тмина (цельнозерновые)
4-5 яиц
морская соль и свежемолотый перец
для сервировки: свежий укроп
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7062-2.jpg)
Вот как это сделать:
- На раскаленной сковороде обжарить творог с тмином (пока масса не растает).
- В отдельном сосуде разбейте яйца, приправьте солью / свежемолотым перцем и полейте яичной смесью. Жарить под крышкой на слабом огне 8-10 минут, пока масса не станет мягкой. Приправить солью и, возможно, тмином. Посыпать свежим укропом.
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7178-1.jpg)
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7117-1.jpg)
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7121-1.jpg)
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7140-1.jpg)
![](https://www.makecookingeasier.pl/img/2019/04/x-7184-1.jpg)